Avec nos 2 hectares de terres situées au sein même de l’IDEFHI, notre équipe du maraîchage fait pousser pour vous, des fruits & légumes frais, de saisons, cultivés avec soin dans le respect d’une démarche raisonnée.
Nos fruits & légumes sont proposés pour la restauration commerciale et collective et sont en vente libre en vrac ou sous forme de paniers de légumes à notre boutique « les halles de Truffaut »
S’inspirant de nos terres pour la confection des menus, nos cuisiniers du traiteur et du Restaurant « Le Clos des Roses » préparent de savoureux plats en cuisinant nos propres produits.
06 45 67 88 43
cyrille.lebret@idefhi.fr